袁仲安编著2015 年出版242 页ISBN：9787518404742
本书主要介绍海鲜产品，其中有鱼类、虾类和蟹类，介绍了一些经典的海鲜产品，对海鲜产品从学名、分布、生长条件、食味、烹调、状况等多个方面来介绍产品特征。实用性很强，本书可以作为餐饮行业从业人员的工具书，能...
《中国政府采购年鉴》编委会编2013 年出版512 页ISBN：9787509544891
本书收录了2011年1月1日至12月31日期间全国政府采购工作运行、发展的主要情况 ，介绍了2011年中央和地方政府采购工作总体情况，汇集了2011年中央和地方颁布的政策法规以及优秀文选。全书包括重要文献、工作概...
王文信编著2008 年出版328 页ISBN：9787561530184
采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动所进行的管理活动，是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。采购管理是管理活动，是面向整个企业的，不但面向企业全体采购员，而且也面向...
曹新春，王丰编著2007 年出版220 页ISBN：9787802293854
本书密切联系军队物资采购实际情况，详细介绍了军队物资采购组织、军队物资采购计划、军队物资采购方式、招标采购、军队物资采购合同管理、供应商管理、采购谈判、军队物资采购风险管理、军队物资电子采购、...
刘凤海，刘宏主编2005 年出版286 页ISBN：7801725247
本书介绍了香港标业的工程案例及部分政府采购的具体做法。
王周欢著2019 年出版259 页ISBN：9787208158399
本书是作者从事政府采购工作十几年来，对政府采购制度建设思考与研究的积累。本书研究的范围涉及政府采购救济制度、政府采购合同、政府采购代理机构、国外政府采购制度、政府采购法律的理解与适用，以及WTO《...
计国君，蔡远游主编2012 年出版343 页ISBN：9787561543634
本书在国内外采购管理理论以及最新研究成果的基础上，综合亚洲企业采购实际情况，按基础篇、基本理论篇、管理篇、操作篇及发展篇五大部分分类，系统地介绍了采购战略、采购组织构建、采购成本控制、采购信息系统...
中国石油物资公司（中国石油物资采购中心）编2011 年出版274 页ISBN：9787502184094
本书主要收录了石油物资采购招投标方面的论文45篇，主要介绍了石油物资供应商评价模型、备品备件储备模式、供应链管理环境下的石油设备采购、招投标管理中应注意的问题等。...
