石磊著2003 年出版249 页ISBN：7806684824
本书为散文随笔集，漫说上海人日常生活的方方面面，尝试寻找一张上海人追寻幸福生活的理想菜单。
谢良民编著2004 年出版172 页ISBN：7532371905
现代社会，食源性疾病已给人们造成了心理恐慌和手足无措感。各种不良的饮食物和饮食习惯，已经让我们伤痕累累，只有均衡营养，科学饮食，注意卫生，才能从源头上预防各种食源性疾病，并增强自身的免疫力。...
（日）西川惠著；尤可欣译2014 年出版207 页ISBN：9787108047717
在这本书中，不仅有令人食指大动的法国美酒佳肴，有国宴上的顶级菜单，作者的笔触也触及法国的美食文化、欧洲历史与国际政治。作者西川惠以自己的亲身经历，带领读者一起，从一个可感又可口的角度去了解法国的特质与...
端尧生主编2011 年出版199 页ISBN：9787534576829
本书是由资深厨艺大师开出的100道家宴美食菜单，其中有节日菜单，朋友聚会菜单，庆贺生日，升学，婚庆等菜单，以及配菜营养，口味调和等相关知识介绍。...
