朱兰宝,周琳编著2013 年出版274 页ISBN:9787508262789
本书包括食用菌基础知识,菌种生产知识和技术,番菇、又孢蘑菇、黑木耳、银耳等22种食用菌栽培技术。
朱彩霞,杨瑞梁主编2012 年出版200 页ISBN:9787535251954
本书主要内容有建筑节能设计、供热采暖系统节能技术、空调系统节能技术、热泵技术等。全书主要内容有建筑节能设计、供热采暖系统节能技术、空调系统节能技术、热泵技术等。...
王文堂主编;马兴良等编写2006 年出版644 页ISBN:7502581391
本书介绍了国内外能源形势、化学工业的能源消费及节能状况、以及工艺节能技术和重点化工产品的能源计算方法。
张忠盛,赵发基编著2009 年出版246 页ISBN:9787501969340
本书是应糖果从业人员初学者的要求,按糖果巧克力技术标准的分类编写的。其中,问答部分涵盖了糖果、巧克力工艺技术的基础知识,为了便于学习、记忆,便于掌握要领,应用于生产实践,文字力求简练明白,条理力求清晰......
赵金柱主编;刘志海,马军副主编2012 年出版328 页ISBN:9787122141613
本书主要对玻璃的深加工生产工艺及设备进行了阐述,力求使玻璃深加工既有理论深度又具有实践意义,主要包括:玻璃的基础知识、玻璃加工预处理工艺及设备、玻璃的热弯与钢化、玻璃的镀膜、夹层玻璃、中空玻璃等。...