变性淀粉生产与应用手册相关电子书下载

王宜庆编著1987 年出版160 页ISBN：7800440966

李梦琴主编2009 年出版174 页ISBN：9787534944093

本书包括淀粉加工技术，淀粉糖的生产技术，变性淀粉加工技术，粉条（丝、皮）加工技术，淀粉类方便食品加工技术。

杜大宁编著2007 年出版208 页ISBN：

韩广兴主编2006 年出版310 页ISBN：7115141304

本书介绍近年来流行的数码音响产品中所应用的新型单元电路。

2222 年出版0 页ISBN：

王兰柱主编2009 年出版311 页ISBN：9787811274479

本书即可为我国收听率调查行业提供关于收听率调查理论、方法及具体执行过程的指导，又可成为广播电台、广告公司等业界提供收听率指标体系、节目编排等领域的应用思路与方法。...

上海市纺织工业局《染料应用手册》编写组编1985 年出版94 页ISBN：15041·1380

杨旭主编2006 年出版200 页ISBN：7811054299

本书系统阐述铜代谢和肝豆状核变性的发病机制、治疗与检测等各种临床问题。

张玉龙等编2003 年出版209 页ISBN：7502544135

本书阐述各种糊化淀粉胶黏剂、氧化淀粉胶黏剂、酯化淀粉胶黏、固体淀粉胶黏剂的配方、制备工艺、性能与用途。

于守法主编2002 年出版2090 页ISBN：750282068X