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  • 糖果巧克力工业技术丛书 新型糖果生产工艺与配方

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    张忠盛,赵发基编著2014 年出版351 页ISBN:9787501987313

    本书讲述新产品研制的基础知识,包括新产品的设计原则、程序、成本控制、质量评价以及如何进行糖果新产品的工艺设计。按次讲述13种类别糖果新产品的相关知识,如基本物料的组成、作用与选择,工艺路线的确定、生...

  • 清洁生产与循环经济 第2版

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    奚旦立,徐淑红,高春梅主编;奚旦立,徐淑红,高春梅,马春燕,冀世峰编2014 年出版262 页ISBN:9787122185846

    本次修订在保留第一版《清洁生产和循环经济》基本框架的基础上,根据学科的发展进行了较大的补充、调整,修改和删除部分内容。主要增加了碳足迹-水足迹-环境足迹、化学品使用和人类健康的关系以及能源审计等内...

  • 多晶硅与硅片生产技术

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    梁宗存,沈辉,史珺等编著2014 年出版204 页ISBN:9787122188694

    太阳电池可以实现太阳光直接转换为电力,目前晶体硅太阳电池是光伏发电的主流产品。本书首先介绍了硅的物理特性、太阳电池基本结构和标准电池工艺;在介绍多晶硅原料制备原理、硅源化合物材料性能和制备基础上...

  • 全科型乡镇卫生院适宜技术应用手册

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    徐霁,刘冬莹主编2012 年出版237 页ISBN:9787530873304

    本书为“十一五”国家科技支撑计划“全科型乡镇卫生院科技综合示范及相应产品开发”项目实施的配套书籍,是一部面向广大农村基层卫生技术人员推广应用的最新适宜技术培训教材。农村卫生是当前我国卫生事业发...

  • 生产与运作管理

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    李玉明主编;魏坛霖,马涛,王红军,祝捍敏副主编2013 年出版342 页ISBN:9787308117692

    本书是浙江省高校重点教材,是由浙江省教育厅高校重点教材建设经费资助出版的(浙财教[2011]90号)。全书按照生产运作战略规划、生产运作组织设计、生产运作运行控制、生产运作升级维护的逻辑关系展开,共有十个项...

  • 服装生产工艺与流程

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    陈霞主编;张小良副主编2014 年出版394 页ISBN:9787518007967

    本书围绕服装批量生产流程的实际工作,以研究服装工业化生产理论与实践为中心,系统、全面介绍了服装生产过程的主要环节及各环节的生产工艺与技术要求。全书共十一章,主要包括服装工艺基础知识、服装生产准备、...

  • 上海工业发展报告 生产力的空间布局与工业园区建设

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    龚仰军主编2007 年出版492 页ISBN:7810989111

    本书由龚仰军博士主编。阐述的中心内容是工业园区,包括:有关工业区位和工业集聚方面的理论;上海工业布局发展的历程;上海工业园区的建设和发展;以及上海工业园区的生态工业园升级等。立意颇新,内容详实,资料丰......

  • 面向作业过程的企业生产理论与成本理论

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    魏法杰,张人千著2007 年出版249 页ISBN:9787810777834

    作业管理理论是当今学术界、实业界的研究与应用热点之一。本书紧扣作业过程这一基本概念,在分析作业成本模型ABC(Activity-Based Costing)、企业生产函数(production function)理论的基础上,构建了面向作业过程的...

  • 供电生产常用指导性技术文件及标准 第6册 过电压与绝缘配合、接地装置

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    熊幼京,崔江流主编;国家电力公司发输电运营部编2003 年出版207 页ISBN:750831350X

  • 国家教育资源公共服务平台应用指南 教师手册

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    张雪,张纲,张博主编2017 年出版219 页ISBN:7519111083

    本书作为教育云规模化应用示范培训教材,主要介绍平台的典型应用场景及流程,并给出了在这些场景及流程的详细使用介绍,希望能为学校、师生及家长使用国家教育资源公共服务平台提供帮助。为了让学校、教师、学生...

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