本社编2010 年出版431 页ISBN：9787511402318
本书系统地介绍了道路沥青的生产工艺、指标与标准、测试方法、沥青混合料组成设计方法、沥青路面结构设计以及部分重大工程的应用案例。全书共分11章。...
程时远，陈正国主编2003 年出版613 页ISBN：7502543295
本书系统深入地介绍了胶粘剂的理论基础、生产工艺与应用技术等。并对各类环保型胶粘剂的生产与应用进行了较为详尽的阐述。
刘亚伟编著2003 年出版300 页ISBN：7502540539
本书从凹版印刷的定义、优势、发展与应用领域入手，分三个部分介绍了整个凹版印刷的基本知识。
林森等主编1999 年出版296 页ISBN：7539016965
本书介绍了表面活性剂、洗涤剂、香料、皮革化学品、化妆用品等基本知识、生产工艺和配方，以及产品的应用性能及特点。
于景芝主编2005 年出版737 页ISBN：7501949387
本书组织了国内知名教授，企业界人士共同编著，既阐述了酵母有关的基础理论知识，又对酵母的生产工艺，生产设备，产品性能以及在食品工业中的应用作了详细介绍，是我国酵母大规模产业化生产及应用以来比较全面实用的.....
孙俊良著2014 年出版130 页ISBN：9787030425195
本书系统的阐述了淀粉糊精的制备工艺调控及其诱导产α-淀粉酶的研究，具体包括酶法制备不同DE值糊精的工艺、超声波辅助酶解淀粉制备糊精的工艺研究、酶解法制备糊精的性质分析、B.subtilisZJF-1A5产α-淀粉...
