陈夏辉,陈小林主编2007 年出版126 页ISBN:7536686498
本书集合了滋补药膳、海河鱼虾、沸腾盆景三大类的内容。每一类均含有40道菜,这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的,或者是新近出现的、为大众所青睐的,又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾起众多人回...
姚晓娟编著2010 年出版120 页ISBN:9787546317113
《中国文化知识读本》是由吉林出版集团有限责任公司和吉林文史出版社组织国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化...
郑家治著2006 年出版245 页ISBN:7806599193
本书对20世纪的巴蜀革命将帅朱德,陈毅,刘伯承等的战争诗词进行了梳理,研究和论述,并与整个20世纪的传统诗歌进行横向比较联系,有新意。...
秦臻编著2016 年出版177 页ISBN:9787562496335
本书是一本学术专著。本书将会汇集国内外重点博物馆及私立博物馆和收藏家收藏、考古单位发掘、国外拍卖行拍卖的巴蜀地区汉代陶俑精品,是一部全面介绍巴蜀地区汉代陶俑的精美画册。同时,从学术角度对其进行系...
陈夏辉,陈小林主编2007 年出版126 页ISBN:753668648X
本书集合了花样豆腐、素菜精做、拿手烧焖,三大类的内容。每一类均含有40道菜,这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的,或者是新近出现的、为大众所青睐的,又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾起众多人回...
陈夏辉,陈小林主编2007 年出版168 页ISBN:7536686471
本书集合了精美冷菜、家常小炒、渝州靓汤、得意小吃四大类的内容。每一类均含有40道菜,这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的,或者是新近出现的、为大众所青睐的,又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾...
杨民著2011 年出版197 页ISBN:9787807528333
本书从政治与文化的角度探讨了秦汉西晋中央与巴蜀地方关系,包括秦汉王朝与巴蜀地区的关系,西汉大一统进程中巴蜀籍人士的政治表现和文化表达等,对于探讨中国政治统一和文化融合具有借鉴意义。...