蔬菜商品经济

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北京市蔬菜公司阜成门菜站，北京市蔬菜公司天桥站编著1960 年出版261 页ISBN：4144·132

蔬菜合理用药指南

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江珊等编著2002 年出版132 页ISBN：7533725123

水果蔬菜篇

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欧阳春等编辑2002 年出版20 页ISBN：7539720875

蔬菜栽培学讲义

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中国农业科学院江苏分院编1960 年出版318 页ISBN：16144·938

海洋蔬菜 保健海藻指南

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（日）大房刚著；刘思俭，李竹青译1989 年出版120 页ISBN：7109006913

果品蔬菜贮藏加工

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王颉，王秀芳主编2001 年出版199 页ISBN：7202027968

蔬菜错季栽培

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申书兴，于树胜主编2001 年出版141 页ISBN：7202028115

四川蔬菜品种志

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四川省农牧厅编著1990 年出版541 页ISBN：7536401205

水果蔬菜保鲜技术

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谢颖主编1999 年出版154 页ISBN：7806480854

暂缺《天麻栽培新技术》简介

蔬菜加工

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四川省农业厅编2007 年出版189 页ISBN：7540846348

本书针对农民工特点进行编写，贴近生活，简易实用。