深圳市创扬文化传播有限公司编著2010 年出版245 页ISBN：9787560958002
本书将精选现代酒店空间的优秀案例及大量精美的图片，附带精彩的解说，展现当下流行的酒店空间的风格、格局，本书的出版也能够为室内设计人员提供了很好的借鉴作用。...
沈昊著2015 年出版518 页ISBN：9787552009712
作者用真诚的、发自内心对葡萄酒的挚爱，呈现了全球包含中国近1400款精品葡萄酒的品鉴笔记，与同样热爱葡萄酒的你分享。风土，人物，酒庄历史，种植酿造简明扼要，品鉴记录深入浅出。中英双语，体现了作者独特风格的......
（法）皮埃尔·卡萨梅耶著；周劲松译2015 年出版204 页ISBN：9787550252493
本书是法国著名酿酒师、葡萄酒作家卡萨梅耶所写的一本关于如何品鉴葡萄酒的普及读物，是在法国畅销已久、多次再版的葡萄酒入门书。从白葡萄酒、红葡萄酒到粉红葡萄酒，作者从视觉、嗅觉和味觉判断等方面为读者...
段振离编著2011 年出版215 页ISBN：9787313071736
红楼文化与养生大观园系列。本书从酒的角度切入，对红楼梦进行了别样的解读，并融汇了大量的医理与养身之法，读者从中既可品鉴文化，也能领会养身之理。...
刘伟民主编；大中华酒评人协会编著2014 年出版128 页ISBN：9787547822975
《品酒专家教你选购葡萄酒》是大中华酒评人协会会员从过去一年品试的众多酒款中精挑细选的100款最佳的葡萄酒。这些酒来自新旧世界共15个产酒国，包括法国、意大利、葡萄牙、澳大利亚、巴西等。每款酒都有专...
（美）比斯（Biech，E.）著；叶盛龙译2007 年出版346 页ISBN：7111202538
本书从培训的基本理论和知识入手，介绍了培训的每一个细节。
