张毅,皮建华主编2004 年出版427 页ISBN:7810876686
本书介绍了刑事科学技术的概念、任务、作用。刑事科学技术原理、方法鉴定及主要内容。
张志健主编2015 年出版310 页ISBN:9787122222916
本书共10章,从食品、质量、安全、管理等基本概念入手,在系统介绍食品生产、加工、贮藏、销售、食品添加剂、食品包装、农(兽)药、监督管理等基本知识的基础上,重点介绍了食品质量与安全问题及影响因素,食品质量.....
胡惠林等著2013 年出版429 页ISBN:9787208119574
本书为上海市社科规划专项课题“中国国家文化安全战略研究”的研究成果。该书以近10年来我国国家文化安全研究成果为基础,对国家文化安全研究的基本理论与方法进行了比较系统的研究,在我国国家文化安全研究中...
张万海编著2005 年出版201 页ISBN:7806708049
本书内容包括生命的物质基础、生命的结构基础、微生物学及免疫学、人类遗传学与优生学、生物与环境、环境与健康等。