李世俊，孙吉全主编2006 年出版234 页ISBN：7509103169
“民以食为天，食以安为先”。食品安全的问题，已越来越受到普通百姓的关注。怎样吃的放心、如何吃出健康是关系着每个家庭的幸福乃至每个人的生命安全。本书以问答的形式全面地介绍了食品的基本营养知识，饮水卫...
王茵著2004 年出版335 页ISBN：7100041651
本书从历史发展背景、制度演变过程、法典原则规定、判例理论形成、配套制度的作用等角度出发，对德法日三国的物权变动制度的法律构成进行了解析。...
夏延斌，钱和主编2005 年出版382 页ISBN：7501949077
本书是食品质量与安全专业的核心课程，按现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有：卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介（GM...
林志忠，林映怡编著2009 年出版236 页ISBN：9787114078385
本教程具有其自身鲜明的特点：首先结合了长期的实施《安全管理规则》的实践，充分反映国际国内的最新要求并收集了最新的信息；其次，在《安全管理规则》理解指南的基础上，对规则逐项进行重点的解释，有利于读者正确.....
国际海事研究委员会港口国监督分委会组织编写2005 年出版519 页ISBN：711405596X
本教材分海船分册和内河船分册两册出版，本册内容包括：港口国和船旗国监督，相关国际公约与国内法规简介，船员管理，船舶设备检查。船舶检查，以及国际安全管理规则符合性检查等。...
黄守刚主编2011 年出版273 页ISBN：9787113130411
本书共分为十四章，包括桥梁施工安全概论、桥梁基础施工安全、桥梁墩台施工安全、预应力混凝土简支箱梁预制及运架施工安全、预应力混凝土简支T梁预制及运架施工安全、桥位制梁施工安全、桥梁支座安装施工安...
汪江连，彭飞荣编著2011 年出版288 页ISBN：9787561541401
本书分上下两编，上编着力基础理论，意欲从部门法学角度厘清和勾勒食品安全法的基本理论问题，以图摆脱此类书籍纯粹法律注释之窠臼；下编着意基本制度，虽以法规范为体系，然希图在法解释，法律推理、论理，规范法学......
祁明庆主编1991 年出版130 页ISBN：7563901167
内容简介本书全面地、通俗易懂地阐述了企业消防安全管理的理论、法律与实践。本书介绍了企业消防安全制度、职工的消防安全培训与教育、特殊工种管理、易燃易爆物品，设备的管理、用火管理、建筑防火管理、电...
孙明信主编；山东电力集团公司编2003 年出版285 页ISBN：7508312511
本书紧密围绕电力工业安全生产超前策划与设计，围绕作业过程的细化、量化、标准化，重点介绍现场作业人员行为、工作质量和作环境的全过程控制方法。本书充分利用现代企业管理原理和方法，结合实践中的经验和体会...
祝凌曦编著2014 年出版270 页ISBN：9787512120785
本书共10章。第1章概论，主要介绍中国电子商务的安全现状,同时分析制约电子商务广泛普及的瓶颈因素；第2章为密码学和公钥基础设施的基本理论基础；第3章讲述PKI体系机构与功能应用；第4章介绍认证机构CA及其具体应...
