EVALUATION OF CERTAIN MYCOTOXINS IN FOOD

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DICTIONARY OF NUTRITION AND FOOD TECHNOLOGY

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The Oxford handbook of food fermentations

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Principles of food chemistry third edition

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Chemistry of Food additives and Preservatives

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ed. by George Charalambous1986 年出版840 页ISBN：0121690709

analytical troubleshooting of process machinery and pressure vessels including real-world case studi

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发展与抉择 1991年中国发展形势分析研究 An analytical study of development and choice

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中国科学技术情报研究所《发展与抉择》著1993 年出版279 页ISBN：7502318984

本书探讨了我国在人口、资源、环境、经济和社会协调发展等方面的问题。