杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN:9787553749358
汤不论是在东方人还是西方人的餐桌上,都是十分重要的料理。东方人当汤是配菜或饮品,西方人则当汤是前菜的一种,但无论如何,美味都是一样重要。其实想煮一锅好喝的汤并没有想象中这么难,很多汤都是将食材和调味料...
孛宝珍著2015 年出版190 页ISBN:9787534165917
粥以其营养丰富、易消化等补养特点受到很多人的喜爱。本书结合老中医的养生思想,将五谷杂粮、蔬果、肉类、海鲜类等食材巧妙搭配,熬煮成粥,端上餐桌。针对一家人的不同营养需求,本书从女人、老人、孩子、亚健康...