“十三五”江苏省高等学校重点教材现代食品安全分析综合实训指导相关电子书下载

王勇主编2007 年出版278 页ISBN：7118044768

本书主要内容包括单元核心词汇与短语、水平预测、课文A精讲、课文B精讲、大学英语四级考试相关链接等部分。

人民教育出版社编著2010 年出版275 页ISBN：9787107217814

本书是成人高考复习用书。

张桦主编2007 年出版229 页ISBN：

汪辉，陈波主编2019 年出版236 页ISBN：9787122353221

郝生宏主编；郑虎哲主审2011 年出版185 页ISBN：9787122106483

本书分别介绍了饮料检测、罐头检测、发酵酿造产品检测、焙烤食品检测等。

刘丽云编著2013 年出版136 页ISBN：9863261247

李超编著1987 年出版340 页ISBN：15176·759

王肇慈主编；周瑞芳，邱伟芬，杨慧萍，袁建编1994 年出版765 页ISBN：7501914826

王泽申编著2222 年出版136 页ISBN：

张水华主编2006 年出版152 页ISBN：7502578145

本书内容有食品中营养成分、食品添加剂、食品中有害有毒物质的分析检测。