王敏主编;福建省旅游质量监督管理所编2005 年出版228 页ISBN:7806911669
本书精选72个典型旅游投诉案例,透析旅游业中存在的方方面面的问题。
汤莉萍,殷瑜,殷俊编著2006 年出版264 页ISBN:7561433557
本书内容主要包括:文化产业理论概述,世界文化产业发展概述及其发展经验和文化政策,美国文化产业运营典型案例分析,欧洲文化产业运营典型案例分析,亚洲文化产业运营典型案例分析。...
广东省教育厅编2007 年出版284 页ISBN:7536135483
本书由省教育厅组织编写,体现新教材的教学理念,准确阐述教材的基本观点,包含教学目的设计、重点难点处理、教学过程控制、教学方法选择以及教学手段运用。...
范运铭编2000 年出版198 页ISBN:7563708928
本书共分服务与管理两部分,每则案例包括标题、内容提示、案例涉及的理论问题、案例正文和案例评析等几项内容。
选编组编2003 年出版579 页ISBN:704013358X
本书是全国高等学校国家示范本、专科教材《法律基础》的教学参考资料。书中收入的法律法规主要包括宪法、立法法、治安管理处罚条例、教育法、民法通则、合同法、婚姻法、继承法、著作权法、商标法、专利法...
程新造编著2000 年出版169 页ISBN:7563708626
本书包括:星级饭店餐饮服务概论、预订、餐前准备、迎宾和领位、点酒和点菜、制作和加工、供餐和餐间服务、送客和翻台等内容。
张晶著2010 年出版196 页ISBN:9787508731032
本书从理论与实践上指导村委会换届选举,内容包括换届选举的程序,法规政策,选举的案例解析,以帮助村委会换届选举时有章可循。