赵宝丰等编2004 年出版428 页ISBN:7502347755
本书收集了蛋制品共计750个品种,每种制品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍了一些食用方法等,是一本通俗、实用性强的技术操作工具书。...
杨维田著2011 年出版82 页ISBN:9787508267692
本书以图文结合的形式介绍了茄子生产中的各项关键技术。内容包括:茄子的植物学特征和对环境条件的要求,茄子自根苗育苗技术,茄子定植前的准备工作,茄子不同时期的管理,茄子病虫害的识别与防治,茄子栽培理论与栽.....
(美)MobeenTahirMarkGhattasDawitBirhanuSyedNatifNawaz著;付强赵志伟译2014 年出版433 页ISBN:9787115355348
本书通过讲解配置路由器和排错路由器经常用到的命令,使读者掌握设计、实施包含有Cisco IOS XR路由器的网络的相关知识并对网络提供支持。本书涉及的配置案例包括接口配置、IP地址和服务配置、MPLS配置、多播...
刘树栋等编2006 年出版373 页ISBN:7502351949
本书收集了豆类(油料)糕点小食品共784个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。...
刘春喜编著2000 年出版128 页ISBN:7801199103
《高效益养鹅技术精要》是“九五”国家重点图书《21世纪农民丛书》之一。鹅是以饲喂青、粗饲料为主的家禽,养鹅具有投资少、见效快的特点。 推荐评语: 《高效益养鹅技术精要》扼要介绍了鹅的优良品种及其繁育...