1992 年出版99 页ISBN:7109022323
本书介绍农作物的需水量与田间耗水量,土壤的蓄水性能,旱地农业蓄水技术,旱地农业的保墒技术以及旱地农业提高水分生产率的主要途径等。 ...
1993 年出版268 页ISBN:7503811269
“梨者利木也。”古往今来,梨造福于人类的功利之大,堪称“百果之宗”,富民之果。中国的梨,品种之多,利用历史之久,分布之广,面积产量之大,都居世界之首。由于梨是多年生作物,连续性很强,生长与结果关系错综复杂,要求较...
1999 年出版148 页ISBN:7109056228
内容提要本书介绍了根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和果菜类中,产销两旺的30种蔬菜贮藏保鲜与加工常用的200余种工艺和方法。它们既包括传统的简易贮藏加工方法,也有近年来国内外采用的现代先进保鲜与加工技...