书籍 中国食俗  上的封面

中国食俗 上PDF电子书下载

金开诚主编 郗秋丽编著

购买点数

8

出版社

长春:吉林文史出版社

出版时间

2011

ISBN

7546349664

标注页数

120 页

PDF页数

128 页

书籍介绍
中华民族有关饮食的风俗习惯。一个民族、一个地区的食俗不仅与地缘、物产等自然条件、经济状况有着必然和不可分割的关系,而且还反映了人们在审美情趣、宗教信仰等方面的文化观念和传统意识。因此,中华民族食俗是中国饮食文化的重要组成部分。

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图书目录

一、除夕饺子 1

二、元宵节元宵 27

三、立春春饼 53

四、端午粽子 73

五、中秋月饼 97

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