穿越化学丛林丛书 带你走进化学世界PDF电子书下载

本书以化学基础知识的内在体系作为线索，从相信吗、人是由元素构成的、梦幻多彩的化合物、变幻莫测的化学反应、科学家手中的利器、化学让生活更美好等方面，力图从中国传统文化的终极价值取向中汲取线索，追求教育性、知识性和趣味性相互融合。本书图文并茂，适合中学生及教师、科普爱好者参考。

查看更多关于的内容

第1章 空气 3

1.1空气是巨大的宝藏 3

1.2化学反应合伙人 7

1.3我们都爱小清新 8

第2章 生命之源——水 13

2.1水是开启生命的钥匙 13

2.2水与生活 18

第3章 化学看食物：不一样！ 27

3.1糖与甜的纠葛 27

3.2蛋白质，加不加？ 32

3.3油脂真那么可怕？ 37

第4章 化学家眼里的色彩 45

4.1颜色是物质的身份证 45

4.2颜色是变化的指南针 51

4.3颜色是化学的美容师 57

第5章 欢喜冤家酸和碱 61

5.1酸的多重性格 61

5.2碱的艺术人生 64

5.3欢喜冤家酸和碱 65

第6章 金属的奇异世界 71

6.1金属材料助推社会发展 71

6.2金属家族各有所长 72

6.3梦想新搭档——合金 85

第7章 探秘高分子材料 91

7.1你被高分子材料包围了吗？ 91

7.2高分子材料的前世今生 92

7.3文武双全的塑料“小子” 100

第8章 不可或缺的化学工业 112

8.1燃料化工 112

8.2无机化工 118

8.3精细化工 122

参考文献 126

查看更多关于的内容