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(英)潘·罗布森著 丁洁 侯晓希译
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6 点
出版社
北京:科学普及出版社
出版时间
2015
ISBN
9787110091562
标注页数
32 页
PDF页数
36 页
标签
实验 农业 食品
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导读 4
人口与食物 6
一年到头 8
食品制造 10
从农场到餐桌 12
可持续农业 14
土地利用 16
热带农业 18
食物匮乏 20
全球市场 22
食品的发展 24
在货架上 26
健康饮食 28
农业的事实和数字 30
词汇表 31