0-6岁儿童食物和主要营养素图谱PDF电子书下载

本书将提供0～6岁儿童经常消费的各类食物图片和主要能量、营养素等数据，供中国各级疾病预防控制中心、妇幼保健机构、社区卫生服务中心、各级营养师、运动指导人员、大专院校研究生、儿童家长/看护人等在对儿童实施营养调查或营养状况评价时参考。

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图谱使用说明 1

谷类、薯类及制品 1

干豆类及制品 12

蔬菜、水果、菌藻类及制品 15

坚果、种子类 52

畜、禽、水产品类及制品 57

乳类及制品 68

蛋类及制品 72

婴幼儿食品、小吃、甜饼类 77

速食食品 86

饮料类 100

糖、蜜饯类 107

油脂、调味品类 119

附录1中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南 121

附录2中国儿童青少年零食消费指南（2008） 130

主要参考文献 132132

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