鸡尾酒俱乐部 简单易行的78种鸡尾酒调制秘方PDF电子书下载

鸡尾酒，凭借着极具异域风情的名称、丰富的原料，以及独具匠心的制作手法，给人们带来新鲜感并且成为了品位的象征。本书作者以自己长期制作鸡尾酒的实践经验，详细介绍了白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒等制作鸡尾酒原料酒的基础知识，然后介绍了一年中不同月份经典鸡尾酒和新潮鸡尾酒的制作方法。全书共分13个章节，详细叙述了约80款鸡尾酒的调制秘方，并附有与鸡尾酒相配的各种简单开胃美食的做法。本书文字简洁、插图精美、操作步骤细致、内容实用，无论阅读欣赏还是实践操作，都能使读者充满乐趣。

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介绍篇 7

一月 金酒 19

二月 热鸡尾酒 33

三月 白兰地 45

四月 伏特加 57

五月 威士忌 71

六月 特基拉 85

七月 冰饮 99

八月 朗姆酒 111

九月 桑格利亚汽酒＆大罐饮料 123

十月 啤酒鸡尾酒 135

十一月 利口酒＆其他 147

十二月 起泡鸡尾酒 159

致谢 171

参考文献 172

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