书籍 轻工业上海食品工业科学研究所食品工业技术报告汇编  第1辑  果汁加工的封面

轻工业上海食品工业科学研究所食品工业技术报告汇编 第1辑 果汁加工PDF电子书下载

轻工业部上海食品工业科学研究所编

购买点数

7

出版社

科学技术出版社

出版时间

1958

ISBN

15119·754

标注页数

51 页

PDF页数

53 页

图书目录

一、柑桔汁试制技术 1

二、杨梅果汁试制技术 9

三、葡萄汁试制技术 18

四、柚子汁试制技术 26

五、蕃茄汁试制技术 35

六、菠萝果皮、果心的榨汁试制技术 42

查看更多关于的内容

在线购买PDF电子书
下载此书RAR压缩包