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目次 3

一 概述 5

二 形态特征 11

三 生理特性 17

四 品种的分类和选择 38

五 轮种和复种 42

六 稻田耕作 50

七 育秧 53

八 插秧 68

九 直播 76

一○ 施肥 81

一一 灌溉和排水 90

一二 田间管理 96

一三 收获 108

一四 品种选育和良种繁育 110

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