厨师之旅 寻找完美的饮食PDF电子书下载

作者受《现代启示录》的启发，在全球进行了一次美食之旅。在整个旅游过程中，无论在顾客可以驾驶着三轮摩托车穿越餐厅的越南小饭店里，还是与副厨一起在墨西哥小乡村享受丰盛晚宴，无论是露宿林间，还是住在豪华的五星级酒店，伯尔顿一再发现美食所具有的神奇的魔力。

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给南茜 1

引言 1

肉食之源 17

重返海滨 35

煎熬 64

姑娘和小伙子 78

伏特加的喝法 93

很特别的一样东西 114

死亡之路 148

重游东京 157

拜林之行 179

英伦大火 204

厨师来自何方？ 217

查理会冲浪吗？ 238

西海岸 251

羊肉杂碎布丁 271

吃了你会更强壮 280

完美的一餐 293

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