书籍 营养·山药的封面

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许本源等著

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6

出版社

北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社

出版时间

2004

ISBN

7500655495

标注页数

47 页

PDF页数

52 页

书籍介绍
本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了山药的各种吃法。

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图书目录

山药馒子蒸 2

海老山药果烧 4

山药鸣卷扬 6

若芽山药合 8

鲔鱼山药甘煮 10

山药和风沙拉 12

照烧铁炮山药 14

香菇山药炖鸡汤 16

山药素烩 18

山药白果炒虾仁 20

山药红烧肉 22

咖哩山药球 24

山药鲑鱼卷 26

山药牛肉羹 28

海鲜山药粥 30

拔丝山药 32

酒酿山药小圆子 34

山药松露绿芦笋 36

意大利山药蔬菜汤 38

山药鲜蔬脆沙拉 40

山药素义大利面 42

山药蕃茄烩鲜蔬 44

山药鹅肝嫩菲利 46

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