书籍轻松学做菜升级版家常川菜的封面

轻松学做菜升级版家常川菜PDF电子书下载

饮食生活编委会著

购买点数

9 点

出版社

长春：吉林科学技术出版社

出版时间

2014

ISBN

9787538474152

标注页数

191 页

PDF页数

195 页

标签

升级版做菜编委会川菜编委

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书籍介绍

轻松学做菜系列丛书2是资源重新组合型产品，汇集了数量相对较少的、老百姓口口相传的、常见的家常菜，内容上参考青岛的19.80系列图书，形式上采用铜版纸，确保性价比，是一套容量合理的，可操作性极强的菜谱书!

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图书目录

家庭烹饪必修课 11

食材分类检索 12

蔬菜食用菌 12

营养畜肉 51

禽蛋豆制品 89

水产品 110

主食 171

索引 190

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