两天挑战CEOPDF电子书下载

餐旅产业的崛起，在两岸市场一样火红，但企业需要的人才，通常不是学校培养出来的，而是要靠企业自己的训练(人才-非立即可用)；学校这个最大的训练机构，究竟出了什么问题？让人才的价值无法突显、企业无法肯定(人才-学非所用)。为了解决这多年的“企业的非立即可用”与“学校的学非所用”问题，一场餐旅管理课程的改革在学校展开，一位台湾老师带领着研究生，挑战餐旅产业的龙头企业于是展开……故事总共花了七年，过程困难及障碍不断，终于成功地挑战了台湾四家最具知名的观光餐旅企业-剑湖山世界(台湾最大主题乐园)、雄狮旅游(台湾最大旅行社)、集思国际会议(全台湾最大会展公司)、统茂旅馆集团(台湾最大平价旅馆集团)。许多学子因为这些挑战顺利进入了企业任职，并取得高的起薪，而这七年的教学创新与产学冒险、梦想故事，最后被写成了这本书，并登上了台湾最大的连锁书店-诚品书局的畅销排行榜第4名。

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第0课 品质MBA的起点：我闯进CEO办公室的那一天 1

第1课 小餐馆、大个案：请老板来称的学习斤两！ 17

第2课 我是“售课”老师：CEO养成计划书vs．“零页”教学大纲 33

第3课 别再当自己“还是学生”：竞争者分析＆团队公约 47

第4课 至少要有个样子：服务业MBA的第一个要求 61

第5课 魔鬼老师的演讲筹备动员令：感动CEO，来自用心准备 73

第6课 CEO的4个管理问题：飘进课堂里的商战硝烟味 87

第7课 团队力：当你只有5页说明和1天权限的数据库 101

第8课 期末考：两天挑战CEO 117

第9课 写在下课后：哈佛与师大的“六分差” 135

谢辞 147

我们一起挑战CEOs的日子／参与学生名录／我的期许 153

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