书籍介绍
本教材分三部分：第一部分为旅游管理理论基础部分，主要介绍旅游管理的基本概念及旅游管理所须的基本理论，最后介绍当今旅游业管理中的最新理念。第二部分为旅游过程管理，从管理职能角度分析旅游管理的全过程，并通过一定案例分析旅游管理过程中所需应用的原理。第三部分为旅游管理实践。
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