书籍介绍
本书是中日合作研究项目“典型地区食物政策与农业·农村结构变化及食物供求趋势分析”，就中国主要地区食物供求、粮食流通、农产品生产与消费模型、农业结构调整、水资源及耕地资源的变化与管理对农业发展影响等方面的论文集。
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