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第一章 美白化妆品 1

概述 1

第一节 美白化妆品分类 1

第二节 美白化妆品的发展历程 2

第三节 美白化妆品的发展趋势 3

第四节 美白化妆品相关法规 4

一、我国化妆品相关法规 4

二、美白化妆品中的主要禁用成分 5

三、国外美白化妆品相关法规与国内法规的比较 6

四、我国美白化妆品监管策略 8

参考文献 10

第二章 皮肤生理学 11

概述 11

第一节 皮肤的结构 11

一、表皮 11

二、真皮 13

三、皮下组织 13

四、皮肤附属器 13

第二节 皮肤的生理功能 14

一、保护作用 14

二、温度调节作用 15

三、感知调节作用 15

四、吸收作用 15

五、分泌与排泄作用 15

六、代谢作用 16

七、免疫作用 17

第三节 皮肤的分类与护理 18

一、按皮肤类型分 18

二、按皮肤状态分 20

参考文献 22

第三章 皮肤色素代谢生理学 23

第一节 皮肤的颜色构成 23

一、皮肤的颜色 23

二、构成性肤色 27

三、附加性肤色 30

四、色素性皮肤病 31

第二节 皮肤的色素体系 37

一、黑素细胞和表皮黑素单元 37

二、黑素小体 40

三、黑素 41

第三节 黑素的合成及调控机制 43

一、紫外线的生物学效应 43

二、调控黑素合成的酶及相关蛋白 50

三、黑素的生物合成 58

四、黑素形成的相关调控机制 60

五、黑素的转运和代谢 70

第四节 皮肤的美白途径 77

一、防御紫外线 77

二、黑素细胞的胞内抑制 77

三、黑素细胞的胞外抑制 95

四、抑制黑素的转运 98

五、促进角质层的更新 98

六、抗糖化作用 99

七、皮肤美白途径的新假设 104

参考文献 107

第四章 皮肤美白活性成分 112

一、熊果苷 112

二、α－熊果苷 118

三、脱氧熊果苷 120

四、杜鹃醇 123

五、壬二酸 126

六、壬二酰二甘氨酸钾 128

七、覆盆子酮和覆盆子酮葡糖苷 129

八、酪醇和红景天苷 133

九、4－丁基间苯二酚 135

十、己基间苯二酚 138

十一、苯乙基间苯二酚 140

十二、二甲氧基甲苯基－4－丙基间苯二酚 142

十三、光甘草定 143

十四、白藜芦醇 146

十五、氧化白藜芦醇 149

十六、根皮素 153

十七、橙皮苷 154

十八、鞣花酸 156

十九、表棓儿茶酚棓酸酯 158

二十、二氢杨梅素 161

二十一、阿魏酸 162

二十二、四氢姜黄素 165

二十三、姜酚 167

二十四、环庚三烯酚酮和扁柏酚 169

二十五、四氢木兰醇 172

二十六、曲酸 173

二十七、曲酸二棕榈酸酯 176

二十八、抗坏血酸 177

二十九、抗坏血酸磷酸酯钠和抗坏血酸磷酸酯镁 180

三十、抗坏血酸葡糖苷 181

三十一、抗坏血酸乙基醚 182

三十二、抗坏血酸棕榈酸酯 184

三十三、抗坏血酸四异棕榈酸酯 185

三十四、十一碳烯酰基苯丙氨酸 186

三十五、凝血酸 188

三十六、甘草亭酸 190

三十七、红没药醇 192

三十八、丹皮酚 193

三十九、羟基积雪草苷 195

四十、烟酰胺 196

四十一、乙酰壳糖胺 199

四十二、腺苷 201

四十三、亚油酸乙酯 202

四十四、羟基乙酸 204

四十五、水杨酸 205

四十六、甲氧基水杨酸钾 207

四十七、植酸 208

四十八、维甲酸 209

四十九、羟癸基泛醌 210

五十、肌肽 211

五十一、谷胱甘肽 214

五十二、四肽－30（Tetrapeptide－30） 216

参考文献 217

第五章 美白产品设计原则与实例 229

第一节 美白成分的经皮肤渗透 229

一、皮肤角质层屏障作用 229

二、活性成分经皮渗透的机制 230

三、活性成分经皮渗透的研究方法 235

四、改善活性成分经皮渗透的方法 235

第二节 美白产品配方设计原则 241

一、美白成分的选用 241

二、剂型与基质的选择 247

三、乳化体系的选择 247

四、其他辅助成分的选择 248

第三节 美白产品及配方实例 248

一、美白剂的使用现状 248

二、美白产品实例 250

三、美白产品配方实例 255

参考文献 264

第六章 美白化妆品的功效评价 265

第一节 美白成分分析 265

第二节 生物化学法评价 265

一、美白剂的抗氧化活性评价 266

二、化学法测定酶活力 268

三、相关代谢酶的影响 269

第三节 细胞生物学法 272

一、美白剂对黑素细胞生长情况的测定 272

二、胞内酪氨酸酶活性和黑素含量的测定 273

三、细胞共培养模型 275

第四节 动物试验法 277

一、豚鼠皮肤模型 277

二、斑马鱼模型 278

第五节 人体试验法 280

一、人体皮肤试验法 280

二、黄褐斑皮损面积及严重程度评分法（MASI） 284

参考文献 286

第七章 科学选用美白化妆品 289

第一节 科学选择美白化妆品 289

一、美白的限度 289

二、美白化妆品的识别和查询 289

三、美白化妆品的成分分析 291

四、根据皮肤状况选择美白化妆品 292

第二节 正确使用美白化妆品 294

一、美白产品的使用原则 294

二、美白产品的保存 295

第三节 美白化妆品的使用盲区 296

一、美白“特证”≠美白功效 296

二、洁面、去角质产品≠美白产品 297

三、不要随便“刷酸” 297

四、科学美白小问答 298

第四节 美白化妆品的安全事件 300

一、我国对化妆品不良反应的监测制度 300

二、美白化妆品的安全事件 301

参考文献 304

附录 缩略语与中文名称对照表 305

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