书籍 素菜朝天  柯平与李渔对话的封面

素菜朝天 柯平与李渔对话PDF电子书下载

柯平著 李渔原文

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8

出版社

苏州:古吴轩出版社

出版时间

2005

ISBN

780574937X

标注页数

143 页

PDF页数

149 页

书籍介绍
本书以菜肴为基础,囊括了古往今来与菜肴相关联的内容,向读者展现一个充满诱人滋味的美食天堂,同时选择李渔就饮撰而作的论述与之对话,图文并茂,节感更强。

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图书目录

素食者说 8

我行我蔬 16

想念春天想念笋 24

最爱野生菌 35

蔬菜大比拼 46

所谓的异菜 58

因为香,所以想 68

人是铁,饭是刚 80

粥你健康 91

妙手调羹 100

面面俱到 110

吃吃粉,尝尝鲜 118

附录 云林堂饮食制度集 128

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