静雅 茶心与演绎文明PDF电子书下载

中国是茶文化的故乡，作为一种的文化传承的茶，超越一般的饮品的实用功能与需要，经过长久的发展、传播与升华，演绎成包含器物、程式、礼仪等多层次的带有情感属性的茶艺甚至茶道。本书分为上下两编，上编史学志，即是以时间为纲，详述茶道的起源、行程、流变，对其中包含的饮用方式（从煎煮到冲泡），器物变化（从陶壶到紫砂再到盖碗），功能承载（从食用到审美再到精神信仰）等多方面勾勒了茶作为中国古典文化有机组成部分，所体现的“演绎文明”。下编美学志，则落脚作者自身的茶文化实践与推广，将其近年来对茶艺传播的一些方式加以介绍。

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若清香汋世，如约以茗 1

向着静雅而行 5

上卷 史学志 13

谁谓荼苦，其甘如荠 13

1唐·煎茶艺·和之味 22

陆羽，以生命写就的《茶经》 22

事无巨细来煎茶 29

茶汤可赏：一盏浮花 35

器具之魅，越窑峰翠 40

唐朝贡茶：三万茶工追鲜去 45

那时雅集，以茶为媒 49

卢全，酣畅淋漓的七碗茶歌 54

皎然，风雅一茶僧 59

禅茶一味：赵州和尚『吃茶去』 62

2 宋·点茶艺·美之度 70

国民丰饶·享乐主义的出处 70

点茶风行·是饮茶，也是审美 74

茗战起·观一瓯春雪，赌书泼茶 79

龙团凤饼·茶不厌精，饼不厌细 84

茶之器具·朴素而雅致的美学观 88

径山茶宴·仪轨中的清寂之美 95

玩『美』四艺·无讲究，不生活 98

徽宗那杯茶·输了天下，赢了美 103

3 明清·泡茶艺·雅之境 112

一道诏书开启的散茶时代 112

松风竹月，一泡而雅 116

大方和尚的松萝茶 121

书童有心——紫砂壶的由来 124

望江南，烟雨间的雅致与诗意 132

理想生活，山野之间清饮茶 136

盖碗：茶在天地间 140

寻茶记，君王的南巡 145

一碗茶汤，万籁收声天地静 149

下卷 茶心·美学志 160

1 茶心解 和·美·雅·静 160

和：万物的共鸣 160

美：一叶成芳华 163

雅：如水般从容 164

静：神定心自安 167

2和鸣 繁花似锦的茶世界 173

他们的作品：『醒悟』：自然的回响·· 173

无与伦比的味觉盛宴· 177

武夷岩茶：茶汤中的山水映像 180

3美雅 与茶有关的时光 190

以茗邀约，草木筑梦 190

我们在此相遇 194

满室蛙鸣，寂静美好 198

茶之味，火与水的缠绵 200

我们的世界 203

一席一天地 206

一杯茶汤，永不散场 210

4静品 七碗茶会，见微知著的体感 216

安静下来的老将军们 216

无声的禅意 220

一汤入喉，可见茶心 224

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