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劳动和社会保障培训就业司 职业技能鉴定中心编
购买点数
8 点
出版社
东营:石油大学出版社
出版时间
2002
ISBN
7563611177
标注页数
101 页
PDF页数
109 页
标签
面点师 面点 职业技能 社会保障 鉴定
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目录 1
第一章 命题思路及复习要求 1
第二章 鉴定考核重点 7
第三章 理论知识鉴定复习指导 13
第四章 操作技能鉴定复习指导 39
第五章 试题精选 58
第六章 模拟试卷 84