白色的宝藏 食盐 适读于7-12岁 最新升级版PDF电子书下载

食盐是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。食盐都有哪些重要作用？食盐又是如何提取出来的呢？食盐虽是人类生活必不可缺的物品，可一旦食用过量，又会引发哪些不良反应呢？本书全部采用原创手绘插图的绘本形式，内容新颖、形式活泼，极富亲和力，传播科学知识的同时也给予小读者美的享受，在中国大陆是第一次出版，在原有品牌优势下更具特色。

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白色的宝藏——食盐 4

不可缺少的调味料 6

我们身体内也有盐 11

盐在人体内的作用 12

人体内到底有多少盐 14

动物也需要“食”盐 18

各种动物一天所需的盐量 20

技艺超群的“脱水”技术 22

让你成为游泳好手 26

冷凝剂的妙用 28

美丽的食盐结晶 30

到海边自己煮盐 32

看天吃饭的行业 34

留得“清白”在人间 40

送进洗涤厂的盐 42

世界上的盐 44

中国的盐 48

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