书籍 果品药用40例的封面

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李树和等编著

购买点数

8

出版社

天津:天津科学技术出版社

出版时间

2005

ISBN

7530838148

标注页数

120 页

PDF页数

129 页

书籍介绍
本书介绍各种常见水果的特点、营养成分、保健功效、食疗方等。

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图书目录

果品营养 1

仁果类 12

1.苹果 12

2.梨 17

3.山楂 20

4.沙果 24

5.木瓜 26

核果类 29

1.桃 29

2.李 33

3.杏 36

4.枣 39

5.樱桃 44

6.梅 47

7.杨梅 49

坚果类 51

1.核桃 51

2.板栗 55

3.榛 58

4.银杏 60

5.腰果 63

6.椰子 65

1.葡萄 67

浆果类 67

2.柿子 70

3.草莓 74

4.猕猴桃 76

5.无花果 78

6.石榴 80

7.桑(果桑) 83

柑橘类 85

1.柑 85

2.橘 88

3.甜橙 90

4.柚 92

5.柠檬 94

6.金橘 96

杂果类及其他 98

1.香蕉 98

2.菠萝 101

3.龙眼 104

4.荔枝 107

5.榴莲 110

6.枇杷 112

7.芒果 114

8.橄榄 116

9.杨桃 118

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