书籍 味蕾之旅的封面

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林夕编著

购买点数

7

出版社

北京:外语教学与研究出版社

出版时间

2010

ISBN

9787513500807

标注页数

99 页

PDF页数

105 页

书籍介绍
本书通过电影中出现的饮食场景,讲述西方饮食文化和美食流派,涵盖红酒鉴赏、意大利美食、法式大餐、美国饮食和快餐历史等主题。

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图书目录

杯酒人生——畅饮之红酒篇 1

美味不设防——意式饮食 21

美味情缘——法国美食之旅 41

味蕾之旅——美国餐饮印象 63

异军突起的美味——快餐 83

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