面包 膨胀的激情与冲突PDF电子书下载

文化·生活。面包经常是一系列社会内聚力的象征：从家族中将面包分开发给家庭成员，到神秘的圣餐仪式。然而面包总是指向社会冲突，有时候是书面上的，比如“面包暴动”割断了欧洲历史。有时则是比喻性的，面包以种族、宗教或者阶级象征的面貌在我们的生活中运作。从古典典籍到现代流行文化，面包告诉我们：古代至今的每一天，器物是如何凝聚社会共同体以及作为排他性的代表而存在的。

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第一章 面包絮语 1

第二章 翩然起舞的面包 33

第三章 面包与花 55

第四章 令人畏惧的面包Ⅰ 91

第五章 面包与早餐 121

第六章 面包与排队等候救济 139

第七章 令人畏惧的面包Ⅱ 169

第八章 面包与死亡 195

第九章 日常生活中的面包 209

致谢 233

索引 235

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