日用化学品PDF电子书下载

本书由上海大学化工系张彰、杨黎明等老师集数年的教学讲课经历及相关科研项目的积累，承担组稿、编辑工作。该教材将围绕与人们日常生活密切相关的化工产品，如各类洗涤剂、化妆品等进行描述。以表面活性剂与香料为平台，着重介绍配方型产品的特点、原料选择与制备、配方原理和组分的协同作用，强调产品的功能性，同时对当今日用化工产品的发展趋势作相应的介绍。

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绪论 1

上篇 原料及基础知识 5

第1章 表面活性剂 5

1.1 表面张力与表面活性剂 5

1.2 各类表面活性剂 7

1.3 表面活性剂的基本属性 39

第2章 香料与香精 58

2.1 概述 58

2.2 天然香料 62

2.3 合成香料 69

2.4 调香技术 91

第3章 化妆品基础 101

3.1 皮肤与毛发 101

3.2 化妆品原料 104

3.3 化妆品的乳化与增溶 118

下篇 日用化学品 129

第4章 个人护理及美容产品 129

4.1 护肤用品 129

4.2 护发用品 141

4.3 口腔与洗浴用品 152

4.4 香水及美容产品 163

第5章 家庭清洁用品 180

5.1 洗涤基础知识 180

5.2 肥皂 185

5.3 织物洗涤剂 196

5.4 硬表面清洗剂 212

5.5 家庭卫生用品 225

参考文献 244

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