日用化学品

本书由上海大学化工系张彰、杨黎明等老师集数年的教学讲课经历及相关科研项目的积累，承担组稿、编辑工作。该教材将围绕与人们日常生活密切相关的化工产品，如各类洗涤剂、化妆品等进行描述。以表面活性剂与香料为平台，着重介绍配方型产品的特点、原料选择与制备、配方原理和组分的协同作用，强调产品的功能性，同时对当今日用化工产品的发展趋势作相应的介绍。