深夜面包房·凌晨0点的配方笺PDF电子书下载

（日）大沼纪子著罗越译

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11 点

出版社

长沙：湖南文艺出版社

出版时间

2015

ISBN

9787540468262

标注页数

291 页

PDF页数

296 页

标签

面包房配方面包

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书籍介绍

本书稿是一部以开在深夜的面包房为背景，讲述食物与人、人与人之间的关系的温暖治愈系小说。面包房里本来只有两个男人，一个是店长暮林，一个是面包师弘基。一日，开店前的面包房迎来了一个自称为美和子的妹妹的女孩儿筱崎希实。面包营业时间的特殊，反而积攒起了许多人气：编剧家斑目裕也、小学三年生木灵、奇怪的“美女”索菲亚……故事里的人物在相遇之前，他们的内心都或多或少的被孤独占据，加上他们敏感又善良，这份孤独被隐藏的更深，然而他们的心扉却被普普通通的面包打开并被吸引到一起，在彼此的互相帮助下解开了心结。

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图书目录

开店 5

混合材料 15

和面＆第一次发酵 67

分割＆静置 107

成形＆第二次发酵 143

割包 191

烘焙 235