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南海周围国家（地区）的渔业 1

目录 1

（一）南海的自然环境 1

（二）南海发展现状 7

（1）一般经济情况 7

（2）渔业在国民经济中的地位 10

①鱼在食品中的位置 10

②渔产量及其增长 11

③1980年的计划 13

④渔获物加工和利用 16

⑤进出口贸易 21

（3）渔业行政组织结构 31

（4）培训 32

（5）科学研究 33

（6）渔业统计 33

（7）渔业信贷 34

（8）世界各国在南海的活动 35

（三）南海海洋资源及其开发 36

（1）底层鱼类 36

（2）中上层鱼类 41

（3）金枪鱼 42

（4）甲壳动物和软体动物 45

（四）南海地区的海水养殖业 49

（五）南海地区的淡水养殖业 57

（六）水质污染近况 59

（七）发展 61

（八）南海各国（地区）渔业概况 62

（1）越南社会主义共和国的渔业 62

（2）柬埔寨的渔业 66

（3）泰国的渔业 71

（4）马来西亚的渔业 87

（5）新加坡的渔业 105

（6）印度尼西亚的渔业 116

（7）菲律宾的渔业 126

（8）香港的渔业 136

附录：1．南海周围国家（地区）有关渔业和渔业研究机构 146

2．外国船队在南海的活动情况 152

3．东南亚渔业开发中心简况 164

4．南海周围国家（地区）近年渔产种类和数量 167

参考资料 187

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