书籍罐装炒饭品质变劣防止之研究的封面

罐装炒饭品质变劣防止之研究PDF电子书下载

张长泉刘廷英等编

购买点数

6 点

出版社

食品工业发展研究所

出版时间

1979

ISBN

标注页数

10 页

PDF页数

12 页

标签

炒饭防止品质研究

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书籍介绍

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图书目录

一、摘要 3

二、前言 3

三、实验材料与方法 4

四、结果与讨论 5

五、结论 8

六、英文摘要 8

七、参考文献 9

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