生活物质中的能量转变PDF电子书下载

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目 录 1

1．三磷酸腺苷的关键地位 1

2．食物降解的三个阶段 2

3．中间代谢的能量产生步骤 4

4．磷酸盐键能的建成 10

5．微生物体内无氧发酵的其他途径 18

6．葡萄糖氧化的其他途径 28

7．光合作用中碳的途径 36

8．在化学合成中能量的利用 44

9．能量供应过程的控制 59

10．ATP作为一个能量储存物的特征 69

11．能量转变机制的演化 71

附录与生物学有关的自由能资料 74

参考文献 86

译者附注 99

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