书籍介绍
本书精选了能够满足家庭需要，且适合家庭制作的老人健康美味30种，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方面及成菜特点等均作了具体介绍。
图书目录
红烧羊肉 4
红烧羊排骨 6
羊肉烧黄鱼 8
烧羊肉豆腐 10
葱爆羊肉 12
羊肉炒苦瓜 14
炒膻鲜 16
羊肉炒冬瓜 18
熟炒羊肉茄干 20
紫姜菠萝炖羊肉 22
羊肉炖豆腐 24
香酥孜然羊肉 26
孜然羊肉片 28
滑熘羊肉片 30
香辣羊肉丝 32
紫姜羊肉丝 34
韭薹羊肉丝 36
香菇羊肉丁 38
红乳羊肉 40
酸辣羊肉 42
白切羊肉 44
番茄羊肉 46
口蘑羊肉 48
羊肉煲 50
羊肉鲫鱼煲 52
羊肉白菜墩 54
豆瓣羊头肉 56
黄瓜氽丸子 58
口蘑烧丸子 60
翡翠蒜香羊肉丸 62
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