我爱咖啡！ 超过100种简单味美的咖啡饮品PDF电子书下载

本书全面而客观地介绍了有关咖啡的各方面知识，包括咖啡豆的分级和选用、咖啡树的种植、咖啡机的操作以及不同种类热咖啡和冰咖啡的调制配方，可谓是一本全方位地详细介绍咖啡知识的教科书。书中配方部分配有精美的图片，能让读者观摩和参考。

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第一部分：咖啡豆和咖啡机 1

第一章：奇妙的咖啡世界 2

第二章：咖啡机和冲煮技巧 22

第三章：意式浓缩咖啡的冲煮技巧和贴士 32

第四章：调制咖啡饮品 45

第二部分：配方 59

第五章：热咖啡 61

第六章：冰咖啡 95

第七章：普通咖啡、意式浓缩咖啡马提尼和甜品咖啡 125

第八章：季节性咖啡和节日咖啡 153

第九章：咖啡糖浆和发泡奶油的配方和贴士 175

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