吃到饱减肥 杜坎纤食瘦身法PDF电子书下载

本书是法国医学博士，专攻营养学的杜坎医生创立的减肥方法，包括四个阶段：一、“速效期”，让体重快速下降。二、“缓效期”，让体重达到预设目标。三、“巩固期”，稳定体重不复胖。四、“稳定期”，永久维持稳定的瘦身成果。本书让减重者不再挨饿，不用“斤斤计较”卡路里，更可以享受美食的快乐！法国自2000年推出后，不论男女老少皆趋之若鹜！影响力遍及全球，风靡数千万人。是目前最幸福的减肥方式。

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序 我对中国的情愫 4

前言 谢谢这个只爱吃肉的男人 7

CHAPTER 1 四阶段瘦身法——杜坎纤食瘦身法的理论 15

杜坎纤食瘦身法的理论根据 20

CHAPTER 2 先搞懂营养学——三大营养素：糖类·脂肪·蛋白质 27

CHAPTER 3 纯蛋白质饮食法——启动杜坎纤食瘦身法 41

CHAPTER 4 杜坎纤食瘦身法的实践 61

速效期：纯蛋白质饮食法 63

缓效期：蛋白质日与蛋白质配蔬菜日的交替 84

重要阶段：巩固期 98

稳定期 121

CHAPTER 5 各种肥胖症的因应对策 139

CHAPTER 6 从儿童期到更年期——杜坎纤食瘦身法的应用 159

CHAPTER 7 动起来！必不可少的减重催化剂 179

CHAPTER 8 杜坎纤食瘦身法的饮食食谱 221

速效期纯蛋白质食谱 224

缓效期食谱 231

后记 杜坎瘦身指导网站 242

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