书籍 英汉-汉英餐饮手册的封面

英汉-汉英餐饮手册PDF电子书下载

李丹主编 张立丽 余富林 宋燕明等副主编 徐鑫敏 田喜娥 刘瑛等编

购买点数

13

出版社

南京:东南大学出版社

出版时间

2012

ISBN

9787564136093

标注页数

398 页

PDF页数

406 页

书籍介绍
本手册以中式菜肴为主、兼顾西式菜肴、快餐及小吃。本手册分为两大部分:英汉部分和汉英部分。英汉部分按英语字母顺序排列,汉英部分按汉语拼音顺序排列。这样,省去了按类别排序时,读者往往因搞错类别而难查的缺点。

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图书目录

第一篇 英译汉 3

A 3

B 5

C 30

D 49

E 59

F 61

G 86

H 90

I 94

J 95

K 96

L 97

M 100

N 106

O 107

P 109

Q 118

R 122

S 126

T 189

U 195

V 195

W 197

X 200

Y 201

Z 202

第二篇 汉译英 205

A 205

B 205

C 217

D 230

E 238

F 238

G 242

H 251

J 269

K 285

L 287

M 298

N 305

O 309

P 309

Q 310

R 320

S 323

T 345

W 351

X 355

Y 372

Z 387

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