书籍介绍
本书将烘焙食品科学与工艺学和英语有机地结合起来，使学生在学习烘焙食品科学与工艺学的同时，进一步巩固和
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- 《图解烘焙配方与工艺大全》李湘庭编著 2014
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- 《烘焙工艺理论与实训教程》赵强，张冬梅主编；李彦宏，泮林副主编；何忠宝，刘淑英，李苹苹，全永亮，杨震，闫立江，侯庆爱，王寿云参编；王凤玲主审 2015
- 《中华烘焙食品大辞典：产品及工艺分册》全国工商联烘焙业公会组织编 2009
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- 《扮靓美丽家居 卫生间》布阳明，于伸，潘建华主编；王洪亮，刘亚兰，王淑琴册主编 2005
- 《近战先锋-冲锋枪 美图版》火线精英主编 2015
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- 《蹦蹦音乐》靳蕾整理；黑龙江省文学艺术界联合会编辑 1955
- 《黑龙江民间文学丛书 哈尔滨卷》丛坤主编 2018
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- 《俄侨与黑龙江文化 俄罗斯侨民对哈尔滨的影响》荣洁等著 2011
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- 《黑龙江文史资料 第34辑 老哈尔滨医科大学》姒元翼，马维权主编；中国人民政治协商会议黑龙江省委员会文史资料委员会编 1993
