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潘仁编著
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6 点
出版社
北京:中华书局
出版时间
1945
ISBN
标注页数
50 页
PDF页数
55 页
标签
卫生法 编著 饮食
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一饮食的重要 1
二 食物的成分 3
三 保护消化器 8
四 饮食的方法(上) 12
五 饮食的方法(下) 19
六 饮食的时间 27
七 食物的鉴别 33
八 厨房和用具的清洁 39
附录 战时食物选择表 44